今日のお弁当♪

彩り野菜の混ぜこみご飯
卵焼きは、マヨネーズと塩コショウで味付けして巻きまき♪
冷凍食品のシュウマイとハンバーグ
キュウリは、スライサーでスライスして、塩で揉み、水で洗って塩抜きした後、
思いっきり水っ気をしぼる！
最近、握力無くなってきたなぁ～なんて絞りながら思いました。
水気を切ったら、細かくさいたカニカマとしょうゆで和えて、みりんをちょびっと垂らし
さらに和えます。
真上から撮影すると美味しく見えないのかな？

１５分で作るお弁当

今日は、六時の目覚ましで起きれず、

夢うつつで、『今日のお弁当無理かな～？』という声で飛び起きたら

夫の出勤２０分前でした。

というわけで、今日のお弁当は、

冷凍ハンバーグをレンジに作らせながら、卵焼きを作りながら

小松菜を刻んで、卵焼きを折りたたみながら

小松菜をフライパンに入れて、ベーコンを切りながら

卵焼きをたたんで、更にベーコンをフライパンに入れて

という、いつも以上の平行作業をして１０分で作って５分で詰めた！

そんなあわてて作ったお弁当。

ちょっと見上げるように撮影すると美味しそうかな？

○混ぜ込みわかめご飯

○卵焼き

○冷凍食品ハンバーグ

○小松菜のベーコン炒め塩コショウ仕上げ

紫陽花を探しに

六月になったので、六月らしい景色を探しに行こうとアジサイが咲く公園に行きました。
全体的には、まだまだ色づく前ですが…
少しだけ、青くなってる花もありました。

六月になって、まだ数日。
梅雨入りしたと言われてましたが、晴れ続きで、アジサイたちには、梅雨が来た気が
しないのかも？

美味しいお弁当の撮影方法は？

お弁当が美味しそうに見えない！
と知人に言われたのでちょっと美味しく見える撮り方を研究してみることに…

いつもながらの真上撮り



斜め横から見上げるように

斜め下から見上げるように

と、幾つか撮影してみました。
しかし、問題は、中身にあるのでは？
と、自分で思ったり。
ちなみに今日のメニューは、
○冷凍食品ハンバーグ
○ネギ入り卵焼き
○冷凍食品ホウレン草のおひたし（自然解凍されるタイプ）
○ベーコンと小松菜の塩コショウ炒め
ご飯は、混ぜ込みわかめシラス入りです。
なんか、お弁当特集してる雑誌を買おうかな？真面目に検討中です。

再び冷凍食品が頼り！な、お弁当

今日は、混ぜこみワカメしらすふりかけの混ぜご飯。
冷凍食品のデミグラスソースハンバーグ
小松菜とベーコンの炒めもの
卵焼きは、ネギを刻んだのと、カニカマを刻んだのとを混ぜて、くるくる巻いて焼きました。
味付けは、しょうゆ。
毎日、卵焼きは、飽きるらしいので、変わった卵焼きに挑戦です！