今日のお弁当♪

彩り野菜の混ぜこみご飯
卵焼きは、マヨネーズと塩コショウで味付けして巻きまき♪
冷凍食品のシュウマイとハンバーグ
キュウリは、スライサーでスライスして、塩で揉み、水で洗って塩抜きした後、
思いっきり水っ気をしぼる！
最近、握力無くなってきたなぁ～なんて絞りながら思いました。
水気を切ったら、細かくさいたカニカマとしょうゆで和えて、みりんをちょびっと垂らし
さらに和えます。
真上から撮影すると美味しく見えないのかな？